A giugno commercializza le prime bottiglie della cantina che ha a Gran Canaria.

David Silva è l’ultimo calciatore a tentare la fortuna nell’industria del vino.

Iniesta, Figo, Butragueño, Michel o lo stesso ex allenatore della Real Sociedad Eusebio Sacristán sono altri giocatori in attività o in pensione che si sono avventurati nella loro giornata a far parte di una cantina.

Anche un altro come Nacho Monreal è un partner insieme a Patxi Puñal e César Cruchaga di una proprietà di vino in Navarra.

Il canario presenterà a giugno le prime bottiglie del suo vigneto a Gran Canaria e diventerà ufficialmente un produttore-giocatore.

Il canario si è appassionato al mondo del vino qualche anno fa, come confessa in un ampio servizio pubblicato nel giornale ‘Expansión’ in cui si racconta la nascita di ‘Tamerán’, la cantina di proprietà di Silva.


“Circa cinque anni fa sono stato coinvolto più profondamente”, ammette il centrocampista e gran parte della colpa è stata data a un altro calciatore, Sisi, compagno di squadra dell’Arguineguín nella squadra giovanile del Valencia e nella nazionale spagnola.

David Silva – Foto RFEF

Assistito dall’enologo Jonatan García, Silva si è posto la sfida di produrre il proprio vino nella sua terra.

Alla fine ha trovato un terreno ideale nel comune gran canario di San Bartolomé de Tirajana, nel centro dell’isola, con un’estensione di circa 100 ettari, ad un’altitudine di 700 metri sul livello del mare.

Secondo Silva, “il suolo vulcanico porta molta mineralità, freschezza e acidità al vino in bocca”.

Le uve sono state raccolte tra luglio e agosto dello scorso anno e sono state prodotte 13.000 bottiglie, che dovrebbero essere vendute a giugno.

Si tratta principalmente di vini bianchi, anche se ci sarà anche un tipo di claret.

“Sono vini che ti diranno da dove vengono, saprai che sono delle Isole Canarie”, dice il calciatore, saranno vini”puliti ed eleganti”.

Silva intende distribuire il suo vino a denominazione d’origine Gran Canaria in Inghilterra, USA, Germania e Svezia, oltre che in Spagna.

Il giocatore è orgoglioso di un vino che spera abbia un sapore che ricorda la sua patria, e vede somiglianze tra le sue due professioni.

“C’è molto lavoro dietro entrambe le parti, molto più di quello che si vede.

In entrambi si vuole che la gente si identifichi e apprezzi il luogo da cui si proviene, che sia orgogliosa delle proprie radici e lo faccia sentire agli altri.

Quello che voglio è fare un vino che si identifichi con la terra da cui proviene”.

Qualcosa che può essere attribuito anche a la Real.

Marco Bortolan