Non è la prima volta, né la seconda, che il settore agricolo di Lanzarote alza la voce per farsi sentire.

Lavorare in campagna a Lanzarote non è come in altri posti: qui il lavoro è manuale, fisico, sacrificato e molto duro e i professionisti dell’agricoltura hanno bisogno di aiuto, non di promesse.

Come risultato del loro lavoro, l’isola vanta un paesaggio unico e spettacolare, ma la verità è che i contadini hanno molti problemi.

Tra le tante necessità che hanno ce n’è una che, essendo la più elementare, spicca sul resto: il campo di Lanzarote ha bisogno di acqua e sono mesi, per non dire più di un anno, che subisce tagli intermittenti nella fornitura di acqua per l’irrigazione delle loro piantagioni.

“Così non si può lavorare, o portare avanti un settore strategico e rilevante come è quello dell’agricoltura”, sottolineano i professionisti agricoli.

Uno di questi agricoltori dice che il problema principale che stanno soffrendo sono, appunto, i tagli d’acqua.


“Stiamo vivendo un momento davvero brutto, in alcune delle mie fattorie sono stato quindici settimane consecutive senza acqua”, spiega.

Senza acqua, non c’è modo di far uscire i raccolti.

Ci sono patate dolci, patate, zucchine, melanzane, cipolle, meloni, angurie…

A seconda della stagione piantano alcune cose o altre e senza dubbio l’agricoltura negli ultimi anni è cambiata molto sull’isola e, in molti modi, in meglio, dal momento che le colture irrigue sono state introdotte e hanno ampliato la varietà di prodotti che possono essere piantati, ma logicamente, senza la base, che è l’acqua, non si fa molta strada.

Finora hanno chiesto incontri con il ministro dell’agricoltura del Cabildo di Lanzarote.

La settimana scorsa hanno incontrato i responsabili di Canal Gestión per vedere come era la situazione e dicono che il vero problema non è loro, ma dal Cabildo non hanno fatto gli investimenti che erano previsti in termini di tubazioni, nuove strutture, e così via.

Un altro contadino dell’isola, mostra la sua indignazione.

Ha terreni a Soo e nella zona di montagna, in cui ha piantato patate, patate dolci, zucca, anguria… un lavoro arduo e duro che è troncato dalla mancanza di acqua.

Sono più di quindici giorni che non ricevono acqua.

Quando la mandano, la pressione è bassa e non si può nemmeno innaffiare.

Cioè quando non c’è un guasto e tagliano la fornitura, o la pompa si rompe e non pompa, o un giorno hanno dimenticato di aprire il rubinetto… ci sono sempre problemi.

L’area coltivata con colture che necessitano acqua, come le patate, è stata ridotta negli ultimi anni alla metà.

Secondo un rapporto statistico della Direzione Generale dell’Agricoltura del Ministero dell’Agricoltura, dell’Allevamento e della Pesca, la mappa delle colture di Lanzarote è cambiata significativamente negli ultimi anni.

Nel caso summenzionato delle patate, si è passati da 109,88 ettari coltivati nel 2014 a 53,22 nel 2020, che è una differenza di -56,6 ettari.

Bina Bianchini