Tra questi ci sono dieci cantine, undici ristoranti e sei negozi specializzati.

La Strada del Vino di Gran Canaria è stata presentata pubblicamente ieri dopo un lungo cammino di preparazione, configurazione di stabilimenti e processo di certificazione.

Il prodotto enoturistico vedrà la luce dopo essere stato certificato da ACEVIN (Associazione delle strade del vino di Spagna), il cui vicepresidente, Rafael Ángel Llamas, ha accolto il progetto al suo lancio.

È la prima Strada del Vino certificata nelle Isole Canarie.

La cerimonia di presentazione è stata presieduta da Antonio Morales, presidente del Cabildo di Gran Canaria, che ha sottolineato che la Strada “è il risultato del lavoro costante e continuo di molte persone ed entità, come il Dipartimento del Settore Primario e della Sovranità Alimentare del Cabildo di Gran Canaria, la Società per la Promozione Economica di Gran Canaria (SPEGC), la Denominazione d’Origine ‘Vinos de Gran Canaria’ e l’Associazione Insulare per lo Sviluppo Rurale di Gran Canaria ‘AIDER’ che hanno lanciato questo progetto con l’obiettivo di creare un prodotto di qualità che permetta di far conoscere le caratteristiche uniche della viticoltura dell’isola”.

Sandra Armas, presidente della Strada del Vino di Gran Canaria, ha dichiarato che “il settore del vino sta crescendo a Gran Canaria, con un aumento di giovani viticoltori e vini di qualità superiore.


La Strada del Vino viene a completare l’offerta turistica dell’isola, proprio in un contesto in cui il turismo del vino è in voga in tutta la Spagna”.

Il presidente del Consiglio Regolatore della Denominazione di Origine Protetta di Gran Canaria, Pedro Suárez, ha osservato che “la Strada del Vino è un’iniziativa che permette al settore vinicolo di contribuire a generare un turismo più empatico e lasciare maggiori risorse sull’isola.

Il suo impatto sul settore può significare un aumento del reddito di vitale importanza in un contesto di recessione economica”.

Gli stabilimenti

Tra i 52 stabilimenti che danno il via alla Strada del Vino sono inclusi 10 cantine, 11 ristoranti, 7 alloggi, 7 guide turistiche, 6 intermediari turistici, 6 negozi specializzati, 3 stabilimenti agro-industriali di valore turistico, e 2 bochinches.

Un totale di 52 stabilimenti iniziali, ai quali si aggiungeranno i candidati che soddisfano i requisiti a settembre.

Le cantine incluse sono: Bodega Mondalón, Bentayga, Señorío de Cabrera, San Juan, Finca Escudero, Las Tirajanas, Hoyos de Bandama, Rincón del Guiniguada, La Montaña e Los Lirios.

I bochinches sono La Montaña e Los Lirios.

I negozi specializzati sono: El Cambuyón, La Rama Arte y Gastronomía de Gran Canaria, Vinófilos Triana, La Bodega de Guía, Arte-Gaia-Gastrocueva e Aragüeme.

Alloggio: Casa Los Lirios, Hotel Rural Las Calas, Hotel Rural Fonda de la Tea, Casona del Olivar, Finca El Montañón Negro, Hotel Rural Mondalón e Hotel Rural Las Longueras.

Come ristoranti, sono registrati i seguenti: Picoteo-Café El Despacho, Tasca La Caldera, Tasca Casa del Vino, Bodegón Vandama, Bodegón Mondalón, Enoteca El Zarcillo, Grill Mirador Cuevas Bascamao, La Trastienda de Chago, Cueva de la Tea, Texeda e Arte-Gaia Restaurante.

Come agro-industriale: Café Platinium, Quesería La Caldera e La Molina Finca.

Come intermediari: Personal Tours, Jörg Kroker, Hand Made Tours, EtnoExperience, Gran Canaria Experience e Gran Canaria Sightseeng.

Infine, come guide turistiche sono allegati: María Begoña Mujica, Francisco Luis Guerra de la Torre, Malgorzata Przybysz, Ana María Rodríguez, Roland Marcel, María Fernanda Lezcano e María Belén Hernández.