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Oroscopo giornaliero

Cosa tenere in cucina...

Impazza la “mania” di cucinare, tutti si scatenano in ricette, spesso improbabili e farraginose, alla TV sempre più programmi che parlano di cuochi e/o di gare culinarie, nei negozi di casalinghi ormai si trova di tutto, oggetti super professionali e ultra tecnologici. Ma che cosa serve davvero in cucina? Quali utensili sono da considerare imprescindibili per chi armeggia spesso con i fornelli e vuole semplificarsi la vita? In ogni cucina che si rispetti deve esserci almeno un paio di coltelli buoni da chef. Servono per tutto: tagliare il pane, la carne, le verdure e persino aprire una bottiglia. Poi [continua …]

Bodegon El Campesino, Lanzarote 

In una vacanza si vedono molte cose, a seconda dei gusti di chi la fa. Ma il vero motivo per cui ci muoviamo, sono le emozioni. E a volte anche le piccole emozioni ci ripagano della lunga strada fatta per raggiungere la nostra meta. Se amate la relazione con le persone, conoscere nuovi volti, trovare nuovi amici e vi trovate a Lanzarote, nella zona di Tias, a Puerto del Carmen, provate ad allontanarvi dalla frenesia turistica della promenade di infiniti negozi e ristoranti, di karaoke inglesi tutti uguali, di venditori di occhiali, souvenirs e scarpe. Poco discosto dal centro, [continua …]

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