L’acqua rigenerata: una risposta crescente alla crisi idrica nelle Canarie
Le Canarie e la sfida dell’acqua
Di Italiano alle Canarie
L’arcipelago delle Canarie affronta da anni una crisi idrica sempre più acuta, dovuta alla scarsità delle piogge e alla crescente domanda...
Il paradosso del platano canario
Quando un frutto locale diventa un lusso inaccessibile
Di Italiano alle Canarie
Il prezzo del platano nelle Isole Canarie continua a salire, spinto da una serie di fattori concatenati: l'aumento dei...
Dolci pasquali spagnoli: un viaggio tra tradizione e gusto
Di Italiano alle Canarie
Torrijas, Mona de Pascua e il Bienmesabe: dolcezza che attraversa la Spagna
È tradizione, in questo periodo dell’anno, che la Spagna riscopra i suoi rituali più identitari,...
Lanzarote, l’isola nera di César Manrique
Di Italiano alle Canarie
Tra paesaggi vulcanici, arte sostenibile e sapori autentici: la perla più selvaggia delle Canarie ti conquista al primo sguardo.
Le vacanze pasquali sono finalmente arrivate e l'atmosfera...
Il Sancocho Canario: simbolo pasquale delle Isole Canarie
Di Italiano alle Canarie
Il Sancocho Canario è uno dei piatti più rappresentativi delle Isole Canarie, ricco di storia, tradizioni e significati simbolici, fortemente associato alla Settimana Santa, in particolare...