Mangiare

Saper bere e saper mangiare in Spagna: Vino rosato e varietà di pesce

Quando ho voglia di sollecitare il mio palato offrendogli sapori diversi di pesce, accompagno sempre queste mie divagazioni con un vino rosato. Questo vino...

MasterChef arrivato a Gran Canaria

I piatti degustati da 60 produttori di caffè di Agaete, una vera sfida. Gran Canaria ha fatto da cornice al MasterChef talent show, che mette...

Cantine “ubriache” a Lanzarote

La crisi del coronavirus colpisce anche il vino di Lanzarote. La chiusura di alberghi e ristoranti ha fatto sì che la domanda di bottiglie di...

Lidl aumenta il supporto ai produttori delle Canarie

Lidl ribadisce il suo impegno nei confronti dell'industria agroalimentare spagnola e in particolare dei fornitori delle Isole Canarie. In un contesto di difficoltà per...

I cibi promossi per reintegrare la Vitamina D dopo la quarantena

Salmone, sgombro e tonno. Ma anche olio di fegato di merluzzo, tuorlo d'uovo, burro e formaggi grassi. E all’occorrenza un supplemento specifico da concordare...

Il Formaggio Majorero, il tesoro di Fuerteventura

C'è molto da scegliere quando si tratta di scegliere cosa mangiare a Fuerteventura, ma se si è alla ricerca di qualcosa di veramente locale,...

Saper bere e saper mangiare in Spagna: Vino rosso e carne grigliata

Vino rosso e carne grigliata Pur vivendo ancora con un po’ d’apprensione per questo COVID-19 che certamente ci ha cambiato il modo di vivere e,...

Come scongelare velocemente i surgelati

Siete tornati tardi a casa dalla spiaggia e non avete fatto la spesa e dovete scongelare qualcosa per preparare la cena? Tranquilli, nessun panico, ecco...

Prepariamo il pane e la pizza

Forse tra i più grandicelli tra i nostri pensionati ricorderanno la tessera annonaria individuale che serviva per l’accaparramento del pane e di altri generi...

La guida alle farine: i tipi più conosciuti e come usarli

In  questo periodo di quarantena forzata quasi tutti hanno rivolto la loro attenzione al settore alimentare e non pochi stanno riscoprendo il piacere di...

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Risco Caído patrimonio dell’umanità da un anno

La dichiarazione di Risco Caído come Patrimonio dell'Umanità e la pioggia di elogi che una dozzina di paesi dell'UNESCO ha dato alla favolosa eredità...

Arriva a Gran Canaria la delegazione dell’Organizzazione Mondiale del Turismo

Il turismo a Gran Canaria valorizza come "opportunità strategica" l'arrivo della delegazione dell'Organizzazione Mondiale del Turismo Il Ministro Carlos Álamo apprezza l'iniziativa del Ministero del...

Il “Plan Renove” promuoverà l’acquisto di 6.000 auto nelle isole

I concessionari confermano l'accresciuto interesse per il rinnovo dei veicoli in seguito alla pubblicazione sul BOE dell'aiuto di Stato. Ma temono che lo stanziamento...

Queste sono le restrizioni che saranno eliminate nelle Isole Canarie

Il portavoce del governo Julio Pérez ha spiegato che è stato deciso di eliminare le restrizioni "perché la situazione sanitaria lo permette". Il Governo delle...

Processo per omicidio nel caso Fervorini

L'accusa sostiene che gli imputati progettavano di rubargli gli 8.500 euro che aveva ottenuto dal la vendita del cannabis club. Il pubblico ministero ha confermato...