Gran Canaria importerà ostriche congelate dalla Corea
È stato di recente sottoscritto un accordo tra Gran Canaria e la città coreana di Tongyeong per l’importazione di ostriche congelate nell’Arcipelago.
Una delegazione composta...
Il vino da intenditore
Qui ti spiegherò cosa bere, come bere e come evitare comuni errori che troppo spesso vedo fare in un qualunque ristorante (anche di classe).
Poco...
Per gli amanti dei dolci italiani
È stato un caso fortunato conoscerlo!
Stavo cercando una torta per la solita festa a sorpresa per il solito amico che fa finta di...
Amadeus
Estro, Genialità, Fantasia e tanta professionalità, alcuni ingredienti base per iniziare una grande avventura!
Queste le parole di un imprenditore italiano sbarcato diversi...
Bacco & Lucullo
L’estate è alle porte quindi questo mese proporremo un piatto fresco, leggero e, perché no, anche dietetico (Orzo Perlato al Pesto, Pomodorini e Bufala).
L’orzo...
Saper bere e saper mangiare in Spagna (maggio 2019)
Un altro vino, questa volta rosso (tinto), della Bodega Los Berrazales che mi è piaciuto e che ho gustato con una ottima pietanza di...
Ragù alla Genovese
Ragù alla Genovese
Ingredienti:
Kg.1.2 Cipolle Ramate
gr. 600 Carne Girello / Lacerto
gr. 50 Sedano
gr. 50 Carota
2 Foglie D’alloro, 1 Ciuffo di Prezzemolo, 1 Bicchiere di...
Formaggi che vincono a Fuerteventura
Il Grupo Ganaderos de Fuerteventura vince tre premi nel Campeonato GourmetQuesos, gara che si è svolta per la finalissima presso Auditorio Gourmets (pabellón 8...
SAPER BERE E SAPER MANGIARE IN SPAGNA
Addentrandoci nella zona meno conosciuta dell’isola di Gran Canaria, sul lato nord-ovest dell’isola, nel comune di Agaete, incontriamo, nella frazione di San Pedro, la...
Sapere bere e saper mangiare in Spagna
Orientiamoci un po’ per sapere di cosa parlare
Tutti sanno che l’Italia e la Francia sono i maggiori produttori di vini al mondo e la...
Pubblicazioni recenti
Risco Caído e Montañas Sagradas di Gran Canaria sono oggi Patrimonio dell’Umanità
L'inclusione di Risco Caído nella lista dell'Unesco a Baku ha riempito di emozione i rappresentanti del Cabildo grancanario, l'istituzione trainante del progetto, sia il...
Isola di Lobos, un viaggio nel paradiso
Piccolina, dominata da vulcani e completamente selvaggia: Isla de Lobos.
L'isola di Lobos prende il nome dalle foche monache, chiamate anche leoni marini, che fino...
Un’iniziativa popolare cerca di impedire il saccheggio dei rodoliti
Un gruppo di persone registra un video per sensibilizzare l'opinione pubblica sulla necessità di proteggere la spiaggia conosciuta come "I popcorn".
Un'iniziativa popolare ha lanciato...
Parte la lotta contro le frodi e la concorrenza sleale nel commercio di aloe vera
La creazione di un marchio identificherà i prodotti a base di aloe vera canaria e faciliterà il compito degli ispettori.
Il Dipartimento di Economia, Industria,...
Riprendiamoci il mondo!
Sono andato al JOVA BEACH PARTY a Lignano Sabbiadoro.
Uno spettacolo travolgente!
Veramente bravo....... Nulla da aggiungere.
Tra le righe dell’evento però c’è la pochezza...
