Dalla Tradizione alla Salute: Il Latte di Capra delle Canarie come Superfood.
L'oro bianco della salute
L'allevamento delle capre alle Canarie è una tradizione antica, profondamente radicata nella cultura locale. Da secoli, questi animali non solo forniscono eccellenti formaggi tipici, ma anche...
Anfi del Mar: Il Paradiso Artificiale di Gran Canaria
Anfi del Mar è una delle spiagge più celebri di Gran Canaria, situata nel comune di Mogán, tra le località di Puerto Rico e Arguineguín. Questa spiaggia artificiale, con...
GC-1: Il collo di bottiglia che paralizza Gran Canaria
Gli autisti stanchi del traffico sulla GC-1: "È super complicato essere conducenti su quest’isola"
Santiago Domínguez, coordinatore del trasporto su strada di Comisiones Obreras (CCOO) nelle Canarie, sottolinea come la...
Il turismo e il fragile equilibrio delle Canarie
L’aumento esponenziale di visitatori nei luoghi più preziosi delle Canarie sta causando conseguenze importanti per la sicurezza, l’ambiente e l’esperienza dei turisti stessi.
L’accesso a due icone naturali, il Pico...
La lunga e affascinante storia dei cammelli a Lanzarote e Fuerteventura
L'arrivo dei cammelli nelle isole di Lanzarote e Fuerteventura, avvenuto circa seicento anni fa, ha segnato profondamente il paesaggio, la cultura e l'economia locale, lasciando un'impronta indelebile nella storia...