Il paradosso del platano canario
Quando un frutto locale diventa un lusso inaccessibile
Di Italiano alle Canarie
Il prezzo del platano nelle Isole Canarie continua a salire, spinto da una serie di fattori concatenati: l'aumento dei...
La gita fuori porta a Pasquetta: una tradizione italiana non (ancora) spagnola
Di Italiano alle Canarie
In Italia, la gita fuori porta a Pasquetta è una vera e propria tradizione popolare. In Spagna, invece, il Lunedì dell'Angelo è un giorno lavorativo nella...
Dolci pasquali spagnoli: un viaggio tra tradizione e gusto
Di Italiano alle Canarie
Torrijas, Mona de Pascua e il Bienmesabe: dolcezza che attraversa la Spagna
È tradizione, in questo periodo dell’anno, che la Spagna riscopra i suoi rituali più identitari,...
Lanzarote, l’isola nera di César Manrique
Di Italiano alle Canarie
Tra paesaggi vulcanici, arte sostenibile e sapori autentici: la perla più selvaggia delle Canarie ti conquista al primo sguardo.
Le vacanze pasquali sono finalmente arrivate e l'atmosfera...
Il Sancocho Canario: simbolo pasquale delle Isole Canarie
Di Italiano alle Canarie
Il Sancocho Canario è uno dei piatti più rappresentativi delle Isole Canarie, ricco di storia, tradizioni e significati simbolici, fortemente associato alla Settimana Santa, in particolare...