Trekking – Ruta de El Ingenio
Lunghezza del percorso: 3,66 km
Durata del percorso: 2h30m /3h15m (dipende dalle soste e foto che farete)
Difficoltà: minima, percorso facile
Il villaggio di Santa Lucía dista 51 chilometri dal capoluogo dell’Isola...
Dal cibo dei più umili al protagonista dell’alta cucina
✍️ Italiano alle Canarie
L’evoluzione del gofio nelle Isole Canarie
Il gofio canario ha compiuto un percorso straordinario: da alimento essenziale per generazioni che lo hanno utilizzato nei periodi più difficili,...
NUTRIZIONE MDA PER LA TRANSIZIONE VERSO UN’ALIMENTAZIONE SPECIE-SPECIFICA (2a parte)
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(2a parte)
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Metodo alimentare MDA
(Mela, frutta Dolce non acida, cena Alcalinizzante)
Il Metodo alimentare MDA favorisce il graduale abbandono dei cibi tossici...
Gran Canaria: Sapori e paesaggi che conquistano i sensi
Gran Canaria non è solo un paradiso naturale, ma anche un viaggio gastronomico attraverso tradizioni e sapori che riflettono la sua straordinaria diversità paesaggistica e culturale.
Dai mandorli in fiore...
CARPOTECNIA: come usare il platano verde
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di Silvia Aliprandi
Il platano verde è un frutto acerbo che una volta cotto e lavorato permette di realizzare cous cous, polpette, ragù, gnocchi, tagliatelle, pizzoccheri, pizza, piadine,...