L’olio è il nuovo riferimento agricolo di Fuerteventura

Circa 200 produttori di tutta l'isola hanno prodotto quasi 13.000 litri di olio nel frantoio del Cabildo di Fuerteventura, situato nella Fattoria sperimentale di Pozo Negro. In totale, sono...

Le sorprendenti piante curative delle Canarie: il tè canario

Le sorprendenti piante curative delle Canarie: il tè canario di Ilaria Vitali Tra le numerose specie di piante, molte delle quali endemiche, che crescono alle Canarie, ve ne sono diverse che...

Mancava un ristorante così? Sì!

Mancava un ristorante così? Sì! Inizia così la recensione di un ospite di Ardi. Il ristorante, aperto solo dall’8 di agosto a Tenerife e precisamente al Camison (Los Cristianos-Arona), si è...

L’intramontabile tortilla de patatas rellena

L’intramontabile tortilla de patatas rellena di Anita Caiselli La tortilla de patatas rellena (una frittata a base di uovo e patate farcita) è considerata da molti la vera e propria regina...

Canarie: produzione di banane record

di Ilaria Vitali Vero e proprio record quello registrato quest’anno dai produttori di banane dell’arcipelago, con 282 milioni di kg totali. L’associazione dei produttori di banane canari (Asprocan) sottolinea che le...