mercoledì, 30 Aprile, 2025

Roscón de Reyes: Il Dolce dell’Epifania

Storia, Cultura, Tradizioni e Ingredienti. Il Roscón de Reyes è uno dei dolci più emblematici della cultura spagnola, preparato e consumato in occasione dell'Epifania, il 6 gennaio. Questo dolce, che simboleggia...

Mancava un ristorante così? Sì!

Mancava un ristorante così? Sì! Inizia così la recensione di un ospite di Ardi. Il ristorante, aperto solo dall’8 di agosto a Tenerife e precisamente al Camison (Los Cristianos-Arona), si è...

Vendemmia: la peggiore annata del secolo

di Ilaria Vitali Allarmanti i risultati del raccolto della vendemmia 2016 nelle isole dell’arcipelago, principalmente di Tenerife e La Palma, che, a detta dei coltivatori appartenenti all’associazione di produttori di...

Saborea 2016: La ruta de la Ecotapas

Saborea 2016: La ruta de la Ecotapas di Enzo Prisciandaro Dal 15 Ottobre al 12 Novembre, l’Ayuntamiento di San Miguel de Abona, unitamente a: L'Associazione d'Impresa AEZCASMA e AEYPSMA, la Cooperativa...

Aumentano gli appassionati di funghi

Le Canarie contano numerose specie di funghi, circa 1.800, grazie al particolare clima e terreno, e sono in decisa crescita gli appassionati che si dedicano alla raccolta, ed indubbiamente...